Zitat:
Zitat von CNils
Haben sie schon, da das Weisse vom Ei sehr proteinhaltig ist  |
Es enthält Eiweiss, der Begriff stammt aber nicht von hier. Anfangs denkt man, Eiweiss ist das weiße vom Ei.
So viel Proteine enthält es auch nicht. Zum Vergleich:
Eiklar roh (40g) - 4g Eiweiss
Tunfisch (40g) - 8,6g Eiweiss