Freeze Problem kenne ich von früher bei mir. Die Lösung war ein defekter Ram-Baustein. Wie du hatte ich die hin und her getauscht und es schien ok. Dennoch freezten die games
Erst in einem Fachgeschäft wurde der defekte Baustein erkannt.
350W - Netzteil sollte ausreichen, wenn nicht zuviel anderes noch am Strom saugt (Festplatten, Brenner, CD-ROM, etc pp)